Ciertas grasas retardan el envejecimiento

Nueva investigación sugiere que el envejecimiento del cerebro puede ser postergado con una dieta alta en grasa. El estudio con ratones ofrece nueva esperanza a pacientes con Alzheimer y el mal de Parkinson, así como a los niños que sufren de envejecimiento prematuro.

Con la edad, empiezan a aparecer defectos en el sistema nervioso. Nuestro cerebro pierde capacidad intelectual y aumenta el riesgo de desarrollar demencia y otras enfermedades neurodegenerativas. Es importante, en la mayor medida posible, mantener nuestro ADN intacto, pues así las células podrán ser constantemente reparadas del daño que se produce todo el tiempo. Conforme envejecemos, este sistema de reparación deja de funcionar.

Científicos daneses del Centro de Envejecimiento Saludable, la Universidad de Copenhague y el Instituto Nacional de Salud, estudiaron a ratones con un defecto en el sistema de reparación de su ADN. En los humanos, este defecto provoca el síndrome de Cockayne, en el que los niños envejecen antes de tiempo y mueren al cabo de 10 a 12 años.

Encontraron que al administrar a los ratones una dieta alta en ácidos grasos de cadena media, como el aceite de coco, retardaban ciertos síntomas del envejecimiento. Esto se debe a que nuestro cerebro constantemente requiere combustible en forma de azúcar o cetonas. Al agotar sus recursos, las células envejecen rápidamente. Una dieta alta en grasa podría proporcionar combustible de extra y dar a las células la fuerza que necesitan para reparar el daño sufrido.

Los resultados son una buena noticia para los niños con síndrome de Cockayne, enfermedad para la cual no existe tratamiento. Además, una dieta alta en grasas podría beneficiar a pacientes con Alzheimer y Parkinson. El estudio ha sido publicado en la revista científica Cell Metabolism.

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Mascarilla de plátano y miel para calmar la piel seca

Ahora que el clima es oficialmente "frío", es posible que comencemos a sentir la piel incómodamente reseca. Para algunos incluso la piel de la cara comienza a agrietarse y a sentir dolor. Por suerte, hay recetas naturales que pueden ayudar a curar la piel de invierno.

Esta mascarilla de invierno ayudara a calmar, hidratar y dar a tu piel un brillo natural y saludable.

Ingredientes

1 plátano
1/4 taza de avena
2 cucharadas de miel
1 cucharadas de aceite de coco

Preparación

Añade todos los ingredientes a un procesador de alimentos o un mortero y machaque hasta que quede suave. Coloque la mezcla en un recipiente, selle y guarde en el refrigerador por unos 30 minutos para que se enfríe.

Mientras tanto, lava tu cara con jabón natural y seque con suavidad. Aplica la mezcla sobre los parches secos o sobre todo el rostro. Deje durante 10-15 minutos.

Lava tu cara con agua tibia quitando la máscara suavemente, NO USES JABON. Seca tu cara y aplica una pequeña cantidad de aceite de coco como crema hidratante.

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Beneficios del aceite de coco

Generalmente, las personas se asusta al escuchar la palabra grasa. Pero no todas las grasas son iguales. Las grasas como las de aceite de oliva, aguacate, almendras, frutos secos, aceite de coco, son esenciales para la salud.

De acuerdo a estudios científicos basados en la dieta tropical donde el uso del aceite de coco es parte de la dieta diaria, este aceite tiene impactos sumamente saludables y benéficos para el bienestar general:

- Mejora la salud cardíaca

- Estimula el funcionamiento de la tiroides

- Estimula el metabolismo

- Promueve la vitalidad y energía

- Promueve la pérdida de peso, si fuera necesario, y un peso saludable

- Fortalece el sistema inmunológico

- Lubrica el sistema digestivo

- Ayuda a prevenir la diabetes tipo 2

En temas de cómo usarla, es mejor que el aceite de oliva para cocinar ya que el aceite de oliva no puede ser usada a temperaturas altas, que es cuando libera toxinas. El aceite de coco es ideal para usar a temperaturas altas, freir o sofreir, ya que mantiene su integridad y propiedades.

La grasa del aceite de coco tiene (en altas cantidades) un componente mágico que se llama ácido láurico. Este ácido tiene propiedades curativas milagrosas entre ellas antivirales, antibacteriales, y por ende regenerativas.

También es fantástico como producto de belleza:

- Es excelente para la piel. Se puede aplicar de manera externa y está comprobado que tiene efectos regenerativos y de anti-envejecimiento.

- Como crema para los ojos. El cuidado de nuestros ojos y de la piel alrededor de ellos se intensifica con el paso del tiempo y la aparición de las arrugas. Si quieres ir cuidando tu piel y prevenir arrugas sin gastar fortunas en cremas antiarrugas, el aceite de coco es una excelente solución. Coloca un poco de aceite de coco alrededor de los ojos durante la noche, luego de terminar con tu rutina de belleza.

- Es excelente para el cabello. Le da vida y brillo a tu cabello especialmente si necesita recuperar humedad luego de haber ido al mar, piscina o simplemente por el agua o uso de color.

- Como exfoliante. El aceite de coco también puede utilizarse como un gran exfoliante. La exfoliación debe ser parte de nuestra rutina de belleza para eliminar las impurezas, remover células muertas y dejar la piel limpia, saludable y radiante. Añade sal o azúcar a una cucharada de aceite de coco y obtendrás un exfoliante natural perfecto para rostro y cuerpo. Yo en lo personal uso cafe y aceite de coco como exfoliante, puedes verlo (aquí).

- Removedor de maquillaje. Aunque no lo creas, el aceite de coco es ideal para remover el maquillaje. Especialmente, el maquillaje de ojos, y es perfecto para eliminar la máscara a prueba de agua que resulta muy difícil de quitar con un removedor normal. Y por si fuera poco, este aceite natural contiene vitaminas y minerales que estimulan el crecimiento de las pestañas.

Tip: Siempre compra sin refinar y orgánico. Esto significa que sus propiedades curativas y nutricionales están intactas, y no han sido modificadas al ser procesadas.

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